Numerisk kontroll (engelska namn: Numerical Control kallad: NC) -teknologi avser digitala instruktioner som består av siffror, ord och symboler för att nå kontrollen över en eller flera mekaniska rörelser. Numerisk kontroll använder generellt en dator med allmänt ändamål eller speciell användning för att genomföra digital programstyrning. Därför kallas numerisk styrning även datoriserad numerisk styrning (CNC) och förkortas som CNC. Utländska länder kallas generellt CNC och använder sällan konceptet NC. Det som styrs är vanligtvis den mekaniska kvantiteten, såsom position, vinkel, hastighet, etc., och omkopplingskvantiteten är relaterad till flödet av mekanisk energi. Generering av numerisk styrning är beroende av utseendet på databärare och binära datoperationer. 1908 infördes en perforerad metallfolieutbytbar databärare; i slutet av 1800-talet uppfanns ett styrsystem med papper som databärare och stödfunktioner; 1938 genomförde Shannon snabb databeräkning och överföring vid Massachusetts Institute of Technology. Lade grunden för moderna datorer, inklusive datorens digitala styrsystem. CNC-tekniken är utvecklad i nära samarbete med maskinverktygskontroll. År 1952 introducerades den första CNC-maskinen och blev en epokroduktion i världsindustrins historia, vilket främjade utvecklingen av automation.
Numerisk styrteknik kallas även datastyrd numerisk kontroll (CNC), vilken är en teknik som använder datorer för att genomföra digital programstyrning. Denna teknik använder en dator för att utföra en logisk kontrollfunktion av en enhetens rörelsespår och en perifers operationssekvens enligt ett förprogrammerat styrprogram. Eftersom en dator används istället för en numerisk styranordning som ursprungligen är sammansatt av hårdvarulogiska kretsar kan realiseringen av olika styrfunktioner såsom lagring, bearbetning, beräkning och logisk bedömning av ingångsinstruktioner instruktioner åstadkommas med datorprogram och mikrokommandon genererad av bearbetning överförs till servodrivanordningen driver motorn eller det hydrauliska manöverorganet för att driva enheten.
Den traditionella mekaniska bearbetningen är manuell drift av vanliga verktygsmaskiner. Vid bearbetning används manuella mekaniska verktyg för att skära metall och ögat använder en mätare för att mäta produktens noggrannhet. Den moderna industrin har redan använt datorstyrda verktyg för att utföra operationer. CNC-maskinverktyget kan automatiskt bearbeta alla produkter och komponenter direkt enligt de procedurer som programmerats av teknikerna. Det här kallas CNC-bearbetning. CNC-bearbetning används i stor utsträckning inom vilket område som helst för bearbetning, och det är utvecklingsutvecklingen av formbearbetning och viktiga och nödvändiga tekniska medel.