Vanligen använda kvaliteter är fyra kvaliteter av 302, 303, 304 och 305, de så kallade "18-8" austenitiska rostfria stålkvaliteterna. Både korrosionsbeständighet och mekaniska egenskaper är likartade. Utgångspunkten för urvalet är tillverkningsprocessen av rostfria skruvar, vilket i sin tur beror på storleken och formen på rostfria skruvarna, och även på den producerade mängden.